盐炙知母的操作方法为( )。

题目类型: 单选题

题目内容

盐炙知母的操作方法为( )。

题目选项

A. 盐水浸透后,文火微炒至变色
B. 文火微炒至变色,喷盐水再炒干
C. 青盐与知母共炒至深黄色
D. 盐水与药物拌匀后武火急速炒干
E. 武火炒焦后喷洒盐水再炒干

正确答案

B

题目解析

由于知母是含有黏质较多的药物,先文火微炒至变色,喷盐水再炒干。

故选B。

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